Meilleur robot pâtissier 2023 – Comparatif, avis et guide d’achat

Dernière mise à jour le 04 février 2023 par IntelligentAvis

Un bon robot de pâtissier peut vous faire gagner beaucoup de travail et de temps dans la cuisine et vous aider à retrouver le plaisir de cuisiner. Vous pouvez faire votre choix en fonction de vos besoins. Que vous ayez beaucoup d’espace ou non, que vous ayez besoin de beaucoup de fonctions ou non, il y a toujours un robot pâtissier qui vous convient. Nous avons comparé toute la gamme, des robots professionnels aux petits robots pâtissiers et avons choisi les huit meilleurs 2023. Le résultat est présenté dans l’aperçu ci-dessous. Au bas de cet article, vous trouverez des informations supplémentaires pour vous aider à faire le meilleur choix 2023.

Notre sélection

Meilleur robot pâtissier 2023

 

Meilleur rapport qualité-prix 2023 : KitchenAid Artisan Series 5

Selon nous, le robot pâtissier KitchenAid Artisan Series 5 est le robot pâtissier ayant le meilleur rapport qualité-prix 2023. Cet appareil robuste est facile à utiliser, facile à nettoyer et conçu pour durer. Avec KitchenAid, vous obtenez la qualité dans la maison. Ce robot est garanti cinq ans. L’ensemble standard comprend un bol de mélange, un couvercle pour éviter les éclaboussures, un crochet à pâte, un crochet mélangeur et un fouet. En outre, vous disposez d’un bol de mélange supplémentaire qui vous permet de réaliser deux mélanges en même temps.

Les accessoires sont dotés d’un revêtement en nylon solide pour une utilisation durable et passent également au lave-vaisselle, à l’exception du fouet. Nous trouvons la fonction de démarrage progressif très pratique. Il veille à ce que l’appareil démarre en douceur afin que vos ingrédients soient mélangés en premier et ne partent pas dans tous les sens. L’avantage de la série 5 Artisan de KitchenAid est la large gamme d’accessoires supplémentaires avec lesquels vous pouvez étendre le paquet standard. Il existe des accessoires pour faire des pâtes, des râpes pour hacher finement les légumes, un bol pour faire de la crème glacée et bien plus encore.

L’inconvénient est que ce robot pâtissier n’a pas de fonction turbo et que sa puissance est plutôt faible. Cependant, il est doté d’un entraînement direct, de sorte que toute la puissance est regroupée et que le KitchenAid Artisan Series 5 peut traiter un grand nombre de types de pâte. Ce robot pâtissier polyvalent présente un beau design, comme nous y sommes habitués chez KitchenAid, et vous avez également le choix entre quinze couleurs différentes. Idéal pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent passer à la vitesse supérieure.

Puissance : 300 watts | Capacité du bol : 4,8 litres | Extras : Fouet, crochet à pâte, crochet mélangeur (flexible)

 

Meilleur robot pâtissier pas cher : Domo DO9182KR

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Le Domo DO9182KR est un robot pâtissier bon marché doté d’un ensemble d’accessoires très complet. Dans la boîte, vous trouverez un crochet à pâte, un fouet, une lame pour couper et râper les légumes, un mixeur et même un hachoir pour la viande hachée ou les saucisses. Avec ce robot multifonctionnel, vous pouvez préparer un repas complet en un rien de temps. Il dispose même d’un couvercle anti-éclaboussures qui vous permettent d’ajouter des ingrédients à votre mélange sans avoir à éteindre l’appareil. Ce qui est vraiment pratique, c’est que vous pouvez monter le blender sur le dessus de l’appareil. Vous n’avez donc pas besoin de retirer le bol ou les accessoires pour utiliser le blender. Cet appareil dispose également d’une fonction pulse pour un meilleur contrôle de la préparation.

Grâce à sa capacité de 1000 watts, cette machine est adaptée au mélange de la pâte et au pétrissage des pâtes plus lourdes. L’un des inconvénients du Domo DO9182KR est qu’il ne pèse que cinq kilogrammes. Pour les travaux plus lourds, cela pourrait nuire à sa stabilité. Nous sommes également moins enthousiastes à l’égard de la version en plastique. Cela rend l’appareil plus sensible aux rayures, aux fissures ou à la décoloration. Néanmoins, cet appareil ressort de notre examen comme un bon robot pâtissier polyvalent et très facile à utiliser.

Puissance : 1000 watts | Capacité du bol : 4,5 litres | Extras : fouet, crochet à pâte, crochet mélangeur, mixeur, hachoir à viande, lame de coupe, lame à râper

 

Meilleur robot pâtissier pas cher alternatif : Aucma Robot Pâtissier

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Le robot ménager convient bien comme modèle d’entrée de gamme pour la pâtisserie et marque des points avec un grand bol en acier inoxydable de 6,2 L pour nourrir plusieurs personnes. Celui-ci est équipé de poignées pour une meilleure prise en main et la protection anti-éclaboussures correspondante maintient votre environnement de cuisine propre. Pour plus de confort, le bras de mixage basculant permet d’insérer et de retirer facilement le bol et les accessoires. Vous pouvez choisir entre un fouet, un crochet à pétrir et un batteur en acier inoxydable solide. Selon les utilisateurs, l’utilisation est simple et explicite. La puissance de 1400 watts peut être réglée sur six niveaux de vitesse et une fonction pulsée afin de pouvoir s’adapter individuellement à vos ingrédients. Selon les avis, les pâtes à gâteaux légères, les pâtes levées, les crèmes, les blancs en neige et les desserts sont bien réussis. Selon les utilisateurs, l’appareil atteint toutefois ses limites avec les pâtes lourdes et épaisses. La sécurité nécessaire est assurée par une protection contre la surcharge et la surchauffe. Les pieds ventouses antidérapants garantissent une bonne stabilité lors de l’utilisation.

 

Meilleur robot pâtissier professionel : 

Le bol KitchenAid Artisan est un bon choix pour les professionnels et les personnes qui sont dans la cuisine presque tous les jours. Il possède un moteur encore plus puissant que celui du KitchenAid Artisan. Il est donc parfait pour une utilisation quotidienne et peut également traiter des types de pâte plus lourds. En outre, son bol de mélange d’une capacité de 6,9 litres est beaucoup plus grand. Idéal lorsque vous devez préparer de grandes quantités. Grâce à son moteur puissant, son grand bol et ses matériaux de haute qualité, ce robot pâtissier est souvent utilisé dans les restaurants. Contrairement à la plupart des autres appareils, ce robot pâtissier n’a pas de tête inclinable. Dans ce cas, c’est le bol qui est déplacé en hauteur et il faut parfois s’y habituer.

L’inconvénient est que ce robot est plus grand. Avec une hauteur de 42 centimètres et une longueur de 37 centimètres, il ne s’adaptera pas facilement à tous les comptoirs. Cet appareil KitchenAid Artisan Bowl-lift est l’un des appareils les plus chers de notre revue, mais il offre une qualité supérieure. Ce KitchenAid est également fabriqué en acier et vous bénéficiez d’une garantie de cinq ans. Si vous êtes un cuisinier amateur qui ne travaille pas dans la cuisine tous les jours, vous devriez choisir le KitchenAid Artisan. Si vous êtes un vrai gastronome ou si vous recherchez un robot de cuisine professionnel pour votre entreprise, alors ce robot KitchenAid Artisan Bowl-lift est un choix judicieux.

Puissance : 500 watts | Capacité du bol : 6,9 litres | Accessoires : fouet, crochet à pâte, crochet mélangeur

 

Le meilleur avec un blender et hachoir : Kenwood Chef Elite

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Le Kenwood Chef Elite est un puissant robot pâtissier d’une capacité de 1200 watts. Il convient donc parfaitement au mélange de la pâte et au pétrissage de la pâte lourde. Son poids solide de quinze kilogrammes et ses pieds antidérapants le rendent très stable sur votre comptoir de cuisine. Le blender en verre est résistant à la chaleur et a une capacité généreuse de 1,6 litre. Vous pouvez facilement monter le blender sur le dessus de l’appareil, ce qui vous permet de laisser le bol de mixage derrière vous.

Ce robot pâtissier vous gâte avec de nombreuses fonctions de base, telles que battre, mélanger, pétrir et mixer. Une lame de coupe ou une lame de râpage ne sont pas prévues. En outre, ce topper multifonctionnel dispose d’une fonction de démarrage progressif, d’une fonction d’impulsion et d’une fonction turbo. C’est le seul de notre revue qui dispose également d’une fonction de minuterie. Cela peut s’avérer très utile lorsque vous avez beaucoup de travail dans la cuisine. La sécurité a également été prise en compte. Le Kenwood Chef Elite est équipé d’un compartiment pour ranger le cordon et s’éteint en cas de surchauffe.

Puissance : 1200 watts | Capacité du bol : 4,6 litres Accessoires : fouet, crochet à pâte, flexi-fouet, mélangeur

 

Le meilleur avec fonction de cuisson : Magimix Cook Expert robot cuiseur

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Le Cook Expert de Magimix fait tout ce que vous attendez d’un bon robot ménager et bien plus encore. Cet appareil est également un robot de cuisine pour les soupes, le risotto, les ragoûts et les aliments pour bébés. Vous pouvez régler la température souhaitée de manière simple et précise ou simplement choisir l’un des douze programmes automatiques disponibles sur l’écran. Vous pouvez faire bouillir et cuire à la vapeur et il existe même une fonction séparée pour les desserts glacés.

De plus, vous pouvez réaliser plusieurs préparations simultanément grâce aux quatre bols de mélange séparés et il y a même un panier vapeur. Ce Magimix Cook Expert est l’appareil le plus cher de notre revue, mais Magimix est sûr de son appareil et le souligne en offrant une garantie de trente ans sur le moteur. Il y a un plateau de rangement pratique pour les lames de coupe et vous recevez également deux spatules pratiques.

Avec une capacité de 1700 Watts, le Magimix Cook Expert est le robot pâtissier le plus puissant de cette liste. Il peut gérer sans effort les préparations les plus lourdes et dispose d’une fonction de pulsation pour un contrôle optimal. Ce robot pâtissier est également livré avec une balance séparée et un livre de recettes.

Puissance : 1700 watts | Volume du plus grand bol : 3,6 litres | Accessoires : fouet, couteau à hacher, couteau mixeur, 2 lames de coupe, 2 lames à râper

Meilleur multifonctionnel : Bosch MUM5 HomeProfessional

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Le Bosch MUM5 HomeProfessional est un bon robot pâtissier et de cuisine  qui dispose d’un ensemble de fonctions très complet avec divers accessoires. Avec cette machine, vous pouvez mélanger, battre, pétrir, mixer, presser des agrumes, râper et couper. Ce robot pâtissier Bosch dispose même d’un hachoir à viande avec lequel vous pouvez faire votre propre viande hachée. Il a une capacité de 1000 watts, ce qui lui permet de pétrir des pâtes plus lourdes. De plus, il est équipé d’une fonction turbo.

Ce robot est très facile à utiliser. Pour la pâte à pain ou la pâte à frire, vous placez le bol de mélange sur la plaque de base, puis vous abaissez la tête inclinable. Pendant que l’appareil est en marche, vous pouvez facilement ajouter des ingrédients supplémentaires. Le hachoir à viande s’enclenche facilement sur le bras pivotant. Le robot pâtissier, le mini-mixeur et la centrifugeuse peuvent facilement être montés sur le dessus du robot pâtissier. De plus, vous pouvez fermer le gobelet du mixeur pour l’emporter avec vous sur la route. Veuillez noter que tous les accessoires ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle.

Il est également préférable de laisser ce Bosch MUM5 HomeProfessional sur le comptoir de votre cuisine. Il est très solidement construit et, grâce à ses pieds antidérapants, il ne se déséquilibre pas facilement. Enfin, vous pouvez mettre ce bon robot culinaire au travail l’esprit tranquille. Grâce à la protection contre la surchauffe, il s’éteint automatiquement lorsqu’il devient trop chaud.

Puissance : 1000 watts | Capacité du bol : 3,9 litres | Accessoires : mini-mixeur, fouet, crochet à pâte, hachoir, hachoir à viande, presse-agrumes, lames à trancher, lames à râper.

 

Meilleur design rétro 2023 : SMEG SMF02 robot pâtissier

Le SMF02 de SMEG est un régal pour les yeux et a tout ce qu’il faut pour devenir la star de votre cuisine. Ce robot pâtissier convivial et fiable est adapté aux préparations de taille moyenne. Grâce au batteur flexible pratique, vous pouvez vous assurer que vos aliments sont mélangés de manière uniforme sans que rien ne colle au bord. Malheureusement, il n’y a pas de fonction turbo. Grâce aux dix réglages, vous pouvez régler la vitesse très précisément, en fonction de la préparation.

Tous les accessoires du SMEG SMF02 sont compatibles avec le lave-vaisselle et vous pouvez également acheter des accessoires supplémentaires pour étendre les fonctionnalités. Par exemple, vous pouvez monter un rouleau à pâtes séparé. Ce robot est également doté d’une fonction de démarrage progressif afin que les ingrédients restent bien rangés dans le bol de mélange. Il n’y a pas de fonction d’impulsion, il n’est donc pas possible de terminer une préparation délicate avec de courtes rafales d’électricité. Ce robot pâtissier pratique est robuste et stable grâce à ses pieds antidérapants. SMEG récompense également votre confiance en vous offrant une garantie de cinq ans.

Puissance : 1200 watts | Capacité du bol : 6,7 litres | Accessoires : fouet, fouet flexible et crochet à pâte

Quels sont les critères à prendre en compte lors de l’achat d’un robot pâtissier 2023 ?

Puissance

Pour déterminer la puissance d’un robot pâtissier, il ne faut pas seulement regarder sa puissance, exprimée en watts, mais aussi son entraînement. Un robot pâtissier à entraînement direct a besoin de beaucoup moins de puissance pour pouvoir effectuer des tâches lourdes. Avec un entraînement direct, l’appareil est directement entraîné par le moteur. Avec un entraînement indirect, il y a d’autres composants entre les deux, ce qui signifie qu’une grande partie de la puissance est perdue.

Grâce à l’entraînement direct, toute la puissance disponible peut donc être transmise directement aux accessoires. Vous trouvez ce système d’entraînement par exemple dans les robots pâtissiers de KitchenAid. Grâce à l’entraînement direct, ces appareils obtiennent les mêmes résultats avec une puissance de 350 watts qu’un appareil de 1000 watts à entraînement indirect.

Grâce à l’entraînement direct, toute la puissance disponible peut donc être transmise directement aux accessoires. Vous trouvez ce système d’entraînement par exemple dans les robots pâtissiers de KitchenAid. Grâce à l’entraînement direct, ces appareils obtiennent les mêmes résultats avec une puissance de 350 watts qu’un appareil de 1000 watts à entraînement indirect.

Design

Certains fabricants de robots pâtissiers jouent sur l’attrait des appareils au design rétro. Les robots pâtissiers étant généralement assez lourds, ils sont conçus pour rester sur le plan de travail et attirer l’attention.

En outre, vous pouvez choisir entre des appareils à tête inclinable ou à cuvette flottante. Si votre appareil est équipé d’une tête inclinable ou d’un bras oscillant, vous pouvez facilement retirer le bol à mélanger du panneau de base sans avoir à démonter aucune pièce.

Les robots pâtissier dotés d’un bol flottant sont moins courants et il faut parfois s’habituer à ce système. Dans ce cas, le bol se déplace de haut en bas. L’inconvénient est que vous devez d’abord décliquer des pièces pour retirer le bol. L’avantage est que vous pouvez très facilement ajouter des ingrédients pendant la préparation.

Poids

Le poids d’un robot pâtissier est un facteur très important lorsqu’il s’agit de sa stabilité sur le plan de travail. Si votre appareil n’est pas assez lourd, il peut commencer à basculer ou même se renverser. Alors qu’un poids léger est souhaitable pour les autres robots pâtissiers, c’est l’inverse pour les robots pâtissier. Idéalement, vous devriez choisir un appareil qui pèse plus de huit kilogrammes.

Si vous avez une petite cuisine et peu d’espace pour garder votre robot sur le comptoir, il vaut mieux chercher un appareil plus compact et plus facile à ranger. Dans ce cas, assurez-vous que l’appareil dispose d’une base large et robuste pour l’empêcher de se balancer.

Accessoires

Il existe une quantité énorme d’accessoires pour les robots pâtissier. Dans certains cas, comme KitchenAid ou SMEG, vous disposez d’un très large choix d’accessoires supplémentaires. La plupart des accessoires sont universels et s’adaptent à tous les appareils de la gamme. Dans l’emballage de base de tout bon robot ménager, vous trouverez généralement un fouet, un crochet pétrisseur, un crochet mélangeur et un bol mélangeur.

En outre, de nombreuses marques proposent des bols à mélanger supplémentaires de différentes tailles, un mixeur, un couteau à hacher et des lames à couper et à râper. Certaines marques, comme Kenwood, incluent également un extracteur de jus ou un presse-agrumes. Il existe même des modèles qui peuvent être équipés d’un hachoir à viande. Avec lui, vous pouvez facilement faire votre propre viande hachée ou vos saucisses. Enfin, il peut être utile de vérifier si tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle.

Extras

Un robot pâtissier est souvent livré avec de nombreux extras, certains plus utiles que d’autres. Ce que nous trouvons particulièrement pratique, c’est que des bols à mélanger supplémentaires sont inclus. Cela vous permet de préparer plusieurs plats en même temps et vous n’avez pas à faire la vaisselle entre-temps. Une autre caractéristique pratique est une balance intégrée. Vous n’avez pas besoin de peser vos ingrédients séparément et vous pouvez les ajouter au fur et à mesure.

Si vous choisissez un robot pâtissier doté d’une fonction de cuisson, un panier vapeur est un atout supplémentaire. Les réglages préprogrammés sont également pratiques avec ces appareils. Il vous suffit de sélectionner le programme et l’appareil fait le reste. Dans ce cas, un livre de recettes peut également s’avérer utile.

Une fonction de minuterie, associée à une protection contre la surchauffe, peut également être très pratique. Vous pouvez mettre votre appareil au travail sans regarder en arrière. Enfin, nous sommes convaincus de l’utilité de la fonction de démarrage progressif. Il vous permet de démarrer votre robot à une vitesse lente afin que le contenu du bol soit d’abord bien mélangé et que rien ne s’envole du bol.